Grands vins de Bourgogne

71150 Paris l'Hôpital
Tél. +33 (0) 6 79 10 70 86

2000 Fleurs de vignes
1500 Baies de raisins
10 grappes de raisins
1 BOUTEILLE
 

 

P1190583

Notre caveau est ouvert tous les jours sur rendez-vous (06 08 54 77 96)  pour une dégustation des vins du domaine.

Selon le principe des formules*, vous êtes accueillis et accompagnés par le viticulteur. Il vous explique son métier de vigneron, son outil de travail, vous communique sa passion du vin et de la Bourgogne. Il vous présente ses vins, vous les fait apprécier. La douzaine de climats différents permet une dégustation riche et diversifiée.

*Pour en savoir plus sur les formules proposées, merci de cliquer ici pour télécharger notre dépliant.

Arnaud Mitanchey

DomaineStMarc-caveau

 

P1190583Le vignoble après un fort gel de printemps et un mois de mai très pluvieux a retrouvé une croissance normal à partir de mi Juin.
Dans les parcelles gelées, les quelques grappes qui ont résisté ont entrainé une petite récolte. Dans les vignes en haut de coteaux préservées du gel la récolte est correcte.
Grâce à un été avec un bel ensoleillement et peu de pluie la maturité et l’état sanitaire des raisins étaient excellents. Tout cela à permis d'obtenir de beaux vins de Pinot Noir, robés et tendres, des Chardonnay souples et élégants qui grâce à des vinifications bien maîtrisées feront de 2016  un millésime de très bonne qualité.
Après un départ difficile au printemps, l'automne avec les vendanges nous a apporté beaucoup de satisfaction.

Arnaud Mitanchey

DomaineStMarcVendanges201604
domaineStMarcChardonnay
DomaineStMarcVendanges201614
DomaineStMarcVendanges201612

 

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Domaine Saint Marc   1. Rue de Nolay - 71150 Paris l'Hôpital  
Tél.  03 85 91 13 14  Fax: 03 85 91 17 42  -  Port: 06 79 10 70 86  -  nous contacter

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